تستعد إيطاليا لتأكيد نفسها كقائدة عالمية في إنتاج النبيذ: وفقًا لتقديرات مشتركة من Ismea وUiv وAssoenologi، من المتوقع أن يصل حصاد عام 2025 إلى حوالي 47.4 مليون هكتولتر، مسجلًا زيادة بنسبة 8% مقارنة بعام 2024، مما يعيد الأحجام إلى المستويات المتوسطة بعد عامين من الإنتاج الضعيف بشكل خاص.
فرنسا وإسبانيا تلاحقان
التفوق على المنافسين التاريخيين واضح: من المتوقع أن تتوقف فرنسا عند 37.4 مليون هكتولتر وإسبانيا عند 36.8، مما يعزز الريادة الإيطالية في هذا القطاع. تضاف إلى هذه الأرقام 37 مليون هكتولتر من النبيذ الموجود بالفعل في الأقبية، مما يؤكد القوة الإنتاجية للقطاع الوطني.
عنب صحي وظروف مثالية
وراء هذا الإنجاز يوجد مزيج من احتياطيات مائية جيدة تراكمت في الشتاء، ربيع معتدل وصيف مبكر ولكنه غير منتظم، مما ساعد على نضج مثالي ومبكر للعنب في العديد من المناطق، خاصة في الجنوب، مع حصاد يتوقع أن يكون أطول من المتوسط.
الشمال، الوسط والجنوب: هوية نبيذ 2025
التحليلات الزراعية تبشر بالخير أيضًا من الناحية النوعية: بيضاء منعشة وطويلة الأمد في الشمال، ملامح واضحة ومتوازنة في الوسط وحمراء ذات بنية وشخصية في الجنوب. مزيج يعد بتعزيز العلامة التجارية لإيطاليا في عالم النبيذ بشكل أكبر.
